Khác với quan điểm của đông đảo người vẫn lầm tưởng về việc ăn chay là chỉ ăn mình rau, đồ chay rất đa dạng và phong phú nhiều loại sản phẩm khác nhau. Trong số đó thì các loại đồ chay thường được các tín đồ ăn chay lựa chọn đó là đồ chay khô, đồ chay chế biến sẵn… Vậy thực phẩm chay khô là gì? Bạn nên mua ở đâu? Hãy để Chay Casa giải đáp cho bạn nhé!

1. Đồ chay khô là gì?

Đồ chay khô hay còn được gọi là thực phẩm chay khô, là loại thực phẩm được chế biến bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi khô tự nhiên các loại thực vật. Do vậy là các sản phẩm đồ chay khô không chỉ giữ được nguyên tính thuần chay mà còn đảm bảo trọn vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.

Thực phẩm chay khô thường được sử dụng như một loại đồ ăn nhẹ, đồ ăn vặt hoặc nguyên liệu để nấu ăn. Các loại đồ chay khô có thể bao gồm các loại hạt, bánh tráng chay, các loại đậu khô hay các loại rau củ quả sấy khô…

2. Lợi ích mà thực phẩm chay khô mang lại

Bên cạnh việc làm phong phú thêm thực đơn trong ngày của bạn thì đồ chay khô còn mang đến cho bạn nhiều lợi ích thú vị khác.

• Giữ cho sức khỏe tốt. Đồ chay khô thường giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
• Giảm cân và giữ dán. Vì thường ít chứa chất béo và calo hơn so với đồ ăn chế biến, đồ chay khô có thể là lựa chọn tốt cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
• Hỗ trợ tiêu hóa. Chất xơ trong đồ chay khô giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón và giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
• Giảm nguy cơ bệnh lý. Chế độ ăn giàu chất xơ thường liên quan đến giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ.
• Giảm stress và mệt mỏi. Các chất dinh dưỡng trong đồ chay khô như magie và vitamin B giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, giúp tinh thần sảng khoái hơn.
• An toàn cho người ăn chay. Đồ chay khô là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay hoặc người không muốn tiêu thụ thịt. Chúng cung cấp nguồn protein và chất dinh dưỡng khác mà không cần phải dựa vào thực phẩm chế biến từ thịt.
• Tiện lợi cho lối sống năng động. Đối với những người dành nhiều thời gian trong các hoạt động ngoài trời hoặc tập thể dục, đồ chay khô là một nguồn năng lượng nhẹ và dễ tiêu hóa, giúp duy trì sức khỏe trong quá trình vận động.

3. Có thể mua đồ chay khô ở đâu?

Chay Casa được khởi nguồn từ niềm đam mê thực phẩm chay sạch của Founder Trần Minh Long, ra đời năm 2017. Công ty tập trung vào sản xuất các sản phẩm chay sạch chất lượng cao bằng cách sử dụng nguồn nguyên liệu tươi mới và quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ. Casa tự hào là địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng thân thiết và đang ngày càng thu hút được nhiều người quan tâm đến sản phẩm chay sạch.

Các sản phẩm hiện có tại Chay Casa hiện nay rất đa dạng có từ các sản phẩm chế biến đến các sản phẩm gia vị, đồ khô. Điểm nổi bật của Chay Casa không chỉ là sự đa dạng sản phẩm mà còn là hương vị tuyệt vời của các sản phẩm chay. Chay Casa luôn dày công nghiên cứu để kết hợp các nguyên liệu với nhau một cách tinh tế nhất.

4. Một số đồ chay khô nổi bật tại Chay Casa

4.1. Tảo biển xoắn khô

Tham khảo ngay: Tảo biển xoắn khô

4.2. Mì cải bó xôi

Mì cải bó xôi tại Chay Casa được bán theo trọng lượng 120g với giá 33.000đ. Loại mì này bổ sung nhiều chất xơ hòa tan, khoáng chất, vitamin, hỗ trợ hệ tiêu hóa, phòng bệnh tiểu đường và tim mạch. Đây là dòng sản phẩm 100% Organic. Mì có thành phần rau củ hữu cơ lên đến 30%, bổ sung rau xanh, sắt và canxi, đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Tham khảo ngay: Mì cải bó xôi

4.3. Mì sâm cát organic

Cùng một dòng sản phẩm với Mì cải bó xôi, mì sâm cát có sợi nhỏ được làm từ rau sâm cát dinh dưỡng. Mì sâm cát gói 120g được bán với giá 35.000đ. Bạn có thể dùng để nấu các món nước, xào, salad,… theo sở thích và sáng tạo của bạn. Mì sâm cát organic chất lượng, dinh dưỡng, vô cùng tiện lợi cho gia đình bạn.

Tham khảo ngay: Mì sâm cát

Xem thêm: Menu thực phẩm chay Chay Casa

4. Tổng kết

Việc ăn chay hiện nay đang đại biểu cho lối sống khỏe mạnh và tìm kiếm sự bình thản trong tâm hồn. Tuy nhiên vẫn có rất nhiều người vẫn đang có những quan điểm sai lầm về ăn chay và có một chế độ ăn chay cực đoan. Để có một sức khỏe tốt và ăn chay khoa học bạn hãy tìm hiểu kỹ và phối kết hợp đa dạng các loại thực phẩm với nhau. Hãy liên hệ ngay với Chay Casa để được tư vấn và hỗ trợ nhé!